O tempo que os italianos dedican a facer pedidos enmáquinas expendedorasafecta o seu desexo real de pagar
Un estudo sobre o comportamento de compra nas máquinas expendedoras demostra que o tempo é estratéxico: o 32 % dos gastos decídense en 5 segundos. A Internet das Cousas aplicouse aos distribuidores para estudar como os consumidores xestionan isto.
A comparación é coas incursións nocturnas na neveira nunha calorosa noite de verán. Ábresa e miras polos andeis para atopar algo rápido e saboroso que calme a túa languidez inxustificada. Se non hai nada que che satisfaga, ou peor aínda se os compartimentos están medio baleiros, a sensación de frustración é forte e leva a pechar a porta insatisfeitos. Isto é o que fan os italianos mesmo diante do aperitivo ecafémáquinas.
Tardamos unha media de 14 segundos en mercar un produto noautomatizar máquinas expendedoras
Tardar máis é unha aposta para os que venden bebidas e aperitivos. Se nos demoramos máis alá do minuto, o desexo pasa: abandonamos a máquina e volvemos ao traballo coas mans baleiras. E os que venden non cobran. Isto explícao unha investigación da Universidade Politécnica de Marche xunto con Confida (Asociación Italiana de Distribución Automática).
Para os efectos do estudo, empregáronse catro cámaras RGB, apuntadas durante 12 semanas ao mesmo número de máquinas expendedoras situadas en diferentes espazos. É dicir, nunha universidade, nun hospital, nunha zona de autoservizo e nunha empresa. Expertos en big data procesaron entón a información recompilada.
Os resultados describen algunhas das tendencias de consumo nun dos momentos sagrados da vida cotiá dos traballadores. Explican que canto máis tempo se pasa diante das máquinas expendedoras, menos se compra. O 32 % das compras prodúcense nos primeiros 5 segundos. Só o 2 % despois de 60 segundos. Os italianos van á máquina expendedora sen falta, son afeccionados habituais. E non adoitan esaxerar: só o 9,9 % dos clientes compran máis dun produto. Que na maioría dos casos é o café. O ano pasado consumíronse máis de 2700 millóns de cafés nas máquinas expendedoras, o que supón un aumento do 0,59 %. O 11 % do café producido a nivel mundial consúmese na máquina expendedora. Traducido: 150 000 millóns consumidos.
O sector das máquinas expendedoras tamén está a avanzar cara á internet das cousas con obxectos cada vez máis conectados que os xerentes monitorizan para perfeccionar o servizo. E as cifras dan a súa recompensa. As máquinas expendedoras de nova xeración, especialmente as equipadas con sistemas de pago sen diñeiro en efectivo, atraen un 23 % máis de usuarios.
As vantaxes tamén están do lado do xerente. «Os sistemas de telemetría permiten controlar a máquina de forma remota a través da rede. Deste xeito, podemos decatarse en tempo real se falta algún produto ou se hai algún fallo», explica o presidente de Confida, Massimo Trapletti. Ademais, «o pago móbil, a través de aplicacións, permítenos comunicarnos co consumidor, analizando as súas preferencias».
O mercado da distribución automática de alimentos e bebidas e do café en porcións (cápsulas e cápsulas) tivo unha facturación de 3.500 millóns de euros o ano pasado. Para 11.100 millóns de consumos totais. Cifras que pecharon 2017 cun crecemento do +3,5 %.
Confida, xunto con Accenture, realizou un estudo no que analizou os sectores da alimentación automática e porcionada en 2017. A alimentación automática creceu un 1,87 %, cun valor de 1800 millóns e un total de 5000 millóns consumidos. Os italianos están especialmente interesados nas bebidas frías (+5,01 %), o que equivale ao 19,7 % das entregas.
Data de publicación: 28 de abril de 2024
